Rôtissoire gaz professionnelle 2016 Netgoce

La rôtissoire gaz RBG 80 peut rôtir 4 poulets fermiers ou 8 volailles sur 2 broches. L’étuve chauffante en partie supérieure permet de maintenir au chaud les viandes rôties prêtes à servir. Ce gril vertical très compact est particulièrement adapté aux petites rôtisseries, aux foodtrucks ou à la restauration traditionnelle
Cette rôtissoire gaz 2 brûleurs avec thermocouples de sécurité. Chaque brûleur est régulé par un bouton de réglage avec position de ralenti.
Chacune des 2 broches de la rôtissoire est entrainée par un moteur indépendant et ventilé.
Un large plat ramasse-jus récupère les jus de cuisson. Il peut par exemple maintenir à température des pommes de terre qui sont ainsi arrosées du jus de poulet cuit à la broche.
Les broches se retirent d’un seul coup de main ou avec les 2 décroche-broches.

Descrition :
Marque ROLLER GRILL / ROLLERGRILL
Réf RBG80 / RBG 80
Année 2015 utilisation2016
Etat occasion contrôlé et PROPRE
Dimensions 940 x 450 x h845 mm
- 2 broche 4 poulets
- plat ramasse-jus amovible et lavable en machine.
- Eclairage
- Moteur ventilés
- 2 décroche-broches
- Montage en butane/propane ou gaz naturel.
- Alimentation 220 volts ( tourne broche)
- Notice

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