Capacité cuve 12 Lit. (9 Kg)
- Moteur 600 - 2600 Tour/Min
- Version avec variateur de vitesse
- Idéalement conçu pour viandes, légumes, mais également adapté pour de nombreuses autres opérations.
- Entièrement construit en acier inox AISI 304
- Lames entrainées pour un moteur asynchrone, ventilé
- Cuve trés robuste en acier inox AISI 304, démontable.
- Couvercle inter-verrouillé facilement démontable pour en faciliter l'entretien
- Commandes en inox IP 67 (encastrée)
- Moyeu à 3 lames, facilement amovible.
- Protection maximale, pas d'infiltration de liquides sur l'arbre.