Pétrin à axe oblique Netgoce

Ensemble complet (sauf refroidisseur non compris) de fabrication par pétrissage et déversement de pâte.
Matériel pouvant convenir pour différentes activités boulangerie pâtisserie ou autre
L’ensemble du matériel est d’occasion, contrôlé et PROPRE

L’ensemble comprend :
- 1 pétrin axe oblique
- 3 cuves amovibles
- 1 releveur basculeur de cuve
- 1 refroidisseur d’eau avec commande

Pétrin :
Marque : VMI
Modèle : Phébus 3000
Alimentation 380 volts
Descriptif :
- 2 vitesses (lente / rapide)
- minuterie (timer)
- Fourche alu haute résistance
- grille protection avec sécurité
- Système d’accroche et verrouillage du chariot /cuve

Lot 3 Cuves amovibles
- 3 Chariots cuves inox
- Diamètre Ø 1050 cm
- Capacité 330 litres
- frein manuel
- roulettes
(Capacité cuve déterminée en considération du % liquide/farine égal à 60)
- Capacité pâte : 50/180 kg
- Capacité cuve 18/70 litres
- Capacité farine 32/110 kg

Elévateur basculeur de cuve :
Marque : VMI
Réf élévateur/cuve
- Alimentation 380 volts
- Déversement de la pâte sur une table ou dans une trémie
- Structure acier
- Protection périphérique
- Système d’accroche et verrouillage de cuve

VENDU AVEC UNE FACTURE
Enlèvement sur Sausheim,

Fourni avec facture.
Testé et contrôlé.