Pétrin axe oblique VMI NETGOCE - VMI

Pétrin à axe oblique d'occasion contrôlé et PROPRE
Matériel pro convenant pour la préparation de pâtes diverses en boulangerie pâtisserie traiteur
Construction et fabrication Française

Caractéristiques :
Marque vmi / v.m.i
Type 1595 phebus 1500
Alimentation 380 volts
Grille de sécurité inclinable
Tête fourche relevable
2 vitesses commandes manuelles
Frein de cuve
Cuve inox 95 litres
Capacité pétrissage (hydratation 60% ):
Capacité max :
- eau : 18 litres
- Farine : 30 kg

Capacité minimun
- eau : 3 litres
- Farine : 5 kg

Fourni avec facture.
Testé et contrôlé.