Convient pour Poissonnerie , écaillers, bars, aquaculture, industrie , pisciculture, pêcheurs, mareyeurs
Produite à une température de 0°C, cette glace présente un degré d'humidité idéal et variable de 15% à 25%, optimal pour l'exposition de produits frais en les maintenant parfaitement réfrigérés et hydratés au juste degré d'humidité. La couleur brillante et pure est typiquement conseillée pour :
La préparation des étalages (étalages de poissonnerie au détail ou dans les supermarchés)
L’exposition des produits dans les restaurants :
Lot comprenant :
- Machine a glace
- Support
- Bac a glace sur roulettes
-pelle
Marque ICE TEK
Réf GIM 1000 N
Type ICE MAKER
Année 2019 / 2020
Matériel d’occasion dans un bon état
Puissance électrique 4,4 kw
Tension nominale 380volts
Construction en acier inox et matériaux pour aliments
Réfrigérant R 452 a
Condensation air
Commandes “ON-OFF” sur la machine
Machines conformes aux normes en vigueur en matière d'hygiène et de sécurité
Conditions de travail standard:
-Température eau 15°C
-Température environnement 20°C
-Capteur “trop plein” intégré
Dimension et poids :
-Largeur 808 mm
-Hauteur 850 mm
-Profondeur 740 mm
-Poids 204 kg
Détails techniques :
- Production 1000 kg/24h
- Température - 2 C °
- Taux d'humidité 15 à 18 %
Compris dans le prix :
le support , le bac a glace , la pelle
Fourni avec facture.
Testé et contrôlé.
Déjà VENDU