2 cuves 140x340xh250 mm (5,25 + 5,25 kW)
- Quantité d'huile à l'utilisation, min. 6,5 lit. max. 8 lit.
- 2 paniers en acier chromé, dimensions 120x295xh125 mm.
- Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
- Cuve "emboutie" en acier inox AISI 304, coins intérieurs arrondis, munie d'une zone froide, robinet de vidange (à bille) placé dans le meuble. Grille en fil d'acier chromé, pour retenir les impuretés. Couvercle en acier inox. Bac pour décantation de l'huile, rangé dans l'armoire inférieure.
- Chauffage électrique par résistances blindées, en acier inox, immergées dans la cuve. Résistances pivotantes permettant un nettoyage de la cuve aisé, régulation de 100°C à 180°C.
PLUS :
Conçue et réalisée pour durer dans le temps, des performances et une fiabilité a toutes épreuves. Une gamme complète pour répondre aux besoins de chaque professionnel. Nouvelle modularité 400, 800 mm, facilitant tout remplacement dans des cuisines existantes !