Idéalement pour les beignets, muffins, chips...
- Cuve en inox AISI 304 avec zone froide et robinet de vidange, grille de fond.
- Régulation de la température de 50°C à 190°C.
- Capacité d'huile min. 14 litres et max. 16 litres.
- Livré avec 1 panier 475x245xh80 mm, avec 2 poignées athermiques.
- Châssis en acier inox, muni de 2 poignées athermiques.