4 brûleurs (4x 7 kW ).
- Plaque coup de feu, dimensions 670x585 mm (9 kW).
- Réalisation en acier inox AISI 304, vérins réglables en inox.
- Conception du dessus emboutie avec bords latéraux relevés.
- Brûleurs en fonte traité étanche, couronne en laiton (à très haut rendement). Régulation par une vanne gaz. Grilles supérieures en fonte émaillée, dimensions 335x300 mm.
- Plaque coup de feu en fonte avec anneau central amovible, chauffage gaz par un brûleur positionné au centre de la chambre de combustion. Chambre de combustion isolée thermiquement par de la laine de verre. Régulation par une vanne gaz.