2 grilles de cuisson en acier inox (368x638 mm) "double face" 1 côté poisson et 1 côté viande
- Armoire (GN 2/1) ouverte (760x740xh360 mm).
- Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
- Grille de cuisson réglable en hauteur par 2 leviers munis de poignées athermiques.
- Cuvette de récupération du jus de cuisson en acier inox AISI 304, positionné sur la façade avant.
- Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée.
- Chambre de combustion entièrement en acier inox, régulation par une vanne gaz.
PLUS:
Conçue et réalisée pour durer dans le temps, des performances et une fiabilité a toutes épreuves. Une gamme complète pour répondre aux besoins de chaque professionnel. Nouvelle modularité 400, 800 mm, facilitant tout remplacement dans des cuisines existantes !