Plaque (12 kW) coup de feu (755x625 mm)
- Armoire (GN 2/1) ouverte (760x740xh360 mm)
- Top supérieur embouti.
- Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
- Enceinte et porte du four à double paroi munies d'une isolation thermique, porte sur charnières à ressort, poignée en acier inox.
- Brûleurs en fonte traitée "étanches", couronne en laiton, régulation par une vanne gaz. Grilles en fonte émaillée: 450x360 mm.
- Plaque coup de feu en acier doux à haute conductibilité thermique, anneau central amovible, chauffage gaz par brûleur en fonte positionné au centre de la chambre de combustion, isolation en céramique. Régulation par une vanne gaz.
NB: porte de l'armoire "en option".
PLUS :
Conçue et réalisée pour durer dans le temps, des performances et une fiabilité a toutes épreuves. Une gamme complète pour répondre aux besoins de chaque professionnel. Nouvelle modularité 800 et 1200 mm, facilitant tout remplacement dans des cuisines existantes !