Version avec ventilateur centrifuge "étanche" incorporé, boîtier électrique et grilles de protection.
- Moteur en position centrale à la verticale 230V/1.
- Réalisation en acier inox AISI 430, partie non visible en acier galvanisé, assemblage par soudure à points.
- Filtres anti-graisse à labyrinthes en acier inox AISI 430, dim. 400x500 mm.
- Goulotte périphérique pour la récolte des graisses, munie d'un robinet de vidange.
- Lumière TL étanche IP65, haute température.
- Régulateur de vitesse 3 positions (5 amp.) incorporé sur le frontal, avec interrupteur éclairage.